Sastojci: 100% đumbir u prahu.

Đumbir je tropska biljka koja potječe iz južne Kine, a danas se uzgaja na čitavom području tropske i subtropske Azije, Brazilu, Nigeriji i Jamajci. Ima svjež miris sličan limunu te oštar i ljutkast aromatičan okus. Đumbir na tržište dolazi kao gomoljasti korijen, neoguljen ili oguljen, čitav, ili samljeven. Sušeni đumbirov prah ima oštar okus, a sastojak je mnogih curry mješavina i najčešće se dodaje u tijesto. Svježim đumbirom možemo začinjati gotovo sva jela od mesa, peradi , ribe, juhe, variva i ukuhano voće. Đumbir prah (Zingiber ofcinale) kao začin se najčešće koristi u pripravljanju raznih napitaka, čajeva, kompota, sokova od voća i povrća, smoothija ili limunade. Također se može dodavati kod pripreme jela u woku, u razna slana ili slatka jela, marinade i juhe. Dobro se kombinira sa svježim povrćem, mufnima te kolačima sa suhim voćem. U zimskom periodu vrlo je popularan napitak s đumbirom, limunom i medom.

Način čuvanja: Na suhom i tamnom mjestu.

Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na ambalaži / dostupno na upit